生物精酿拉格啤酒应具有适宜的高径比

（1）生物精酿拉格啤酒应具有适宜的高径比。（2）精酿拉格啤酒应能承受适当压力。由于精酿拉格啤酒在消毒及正常工作时，罐内有适当的压力和温度，因此罐体各部件要有适当的强度，能承受适当的压力。（3）生物精酿拉格啤酒的搅拌装置和通风装置要能使气泡分散细碎，气液充分混合，精酿拉格啤酒生产商，以保证氧的溶解，提高氧的利用率。（4）精酿拉格啤酒要有加热和冷却装置，应具有足够的冷却面积。微生物生长代谢过程放出大量的热量，为了控制发酵过程不同阶段所需的温度，精酿拉格啤酒应有足够的冷却面积。（5）生物精酿拉格啤酒内应抛光，尽量减少死角，确保灭菌干净。（6）搅拌器的轴封应严密，精酿拉格啤酒价格，尽量减少泄漏。

精酿拉格啤酒储罐清理方式

二，精酿拉格啤酒储罐清理方式精酿拉格啤酒对50L下列的储罐清理需松掉顶盖螺钉和各相接处，取下精酿拉格啤酒顶盖，取下盖，灌装孔塞，硅胶消泡剂相机和嵌入式孔塞，各部件用毛巾清洗，清洗饮用水。用软毛刷清洗盖，盖与储罐的连接，罐内腔和搅拌器的密封，用饮用水冲洗沉淀物和残液，清洗时用液桶收集清洗水。用毛巾检查皮圈干净整洁（如有老化，立即拆除并记录），然后选择部件，精酿拉格啤酒盖，对称扭转固定螺丝，通风压力检查密闭，如有漏汽立即泄压，并检查漏汽面积进行解决和处理。并记录实际操作内容。对50L左右的罐体清洗，应松开喂料盖，将盖，灌装孔塞，有机硅消泡剂相机和嵌入式孔塞取出，用毛巾擦拭各部件，清洗饮用水。打开开关电源灯，检查罐体壁有无堵渣等污物，如有用专门的工具清除污物。

精酿拉格啤酒发酵冷却冷耗节省是直接冷却精酿拉格啤酒和酒液，强制循环下冷却介质的传热系数较高。传统的发酵和储存葡萄酒，冷却工厂的冷耗，空气，操作人员和机器（如泵，马达），精酿拉格啤酒支架。根据计算确定，精酿拉格啤酒发酵比传统发酵可节省40%~55%的冷耗。在1.精酿拉格啤酒中对传统精酿拉格啤酒和酒贮罐进行清洗消毒，基本依靠人工清洗消毒，根本无法实现自动程序。精酿拉格啤酒发酵可依靠CIP自动程序进行清洗消毒，工艺卫生更容易保证。当然，精酿拉格啤酒发酵也有缺点。由于罐体相对较高，酵母沉淀层厚度较大，四川精酿拉格啤酒，使用酵母泥代数一般低于传统（只有5代~6代)；存放葡萄酒时，澄清比较困难(特别是在使用非凝乳酵母时），必须加强过滤；若采用单酿发酵，则罐壁温度与罐心温度相同，一般在5~7d以上，短期内贮存葡萄酒不能保证相同温度。

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